Tutto quello che si può fare con una bufala insieme alla famiglia Palmieri di Tenuta Vannulo

Un episodio speciale per raccontare non una ricetta nè un ingrediente, ma l'impresa di una famiglia che ha fatto dell'allevamento della bufala e della trasformazione del suo latte una vera e propria eccellenza italiana. La famiglia Palmieri apre le porte della Tenuta Vannulo, un luogo dei sogni per gli animali e per gli uomini.