Videointervista a Daniele Facen

Intervista allo chef Daniele Facen che risponde alle 10 domande di ItaliaSquisita per farsi conoscere al popolo di YouTube. Lo abbiamo incontrato alle selezioni del premio Bocuse d'Or. 10 domande che abbiamo posto a tutti i cuochi e i grandi chef italiani, stellati e non solo, presenti alle selezioni italiane del premio Bocuse d'Or, svoltesi a Bergamo il 15 e il 16 marzo 2010. Ecco per voi le sue parole, la sua voce e il suo carattere.