Video intervista a Marta Grassi

ItaliaSquisita era presente a Identità Golose 2012 con tutto il suo staff al completo, per non perdere i grandi chef italiani all’opera. Certamente non poteva mancare Marta Grassi, chef del ristorante Tantris a Novara. La chef ci svelerà l'unica cosa che le piaceva mangiare quando era una bambina, e a proposito di bambini dirà la sua su come diventare dei veri gourmet, fin da piccoli. Inoltre ci spiegherà un suo appetitoso piatto, il riso croccante alle alghe. Guardiamo l'intervista per scoprire tanti altri segreti di questa chef equilibrata. E per vedere tutte le video interviste di Identità Golose 2012, andate al canale Youtube di ItaliaSquisita.