Chef
Un piatto speciale per le Feste al Cafè Trussardi
Il Trussardi alla Scala annuncia grandi novità e aperture straordinarie in occasione del periodo festivo: situato in Piazza della Scala 5 in pieno centro a Milano, sarà a disposizione dei suoi ospiti tutte le domeniche di dicembre dalle ore 12 alle ore 23 e il 1° di gennaio 2010 per un imperdibile pranzo di Capodanno con un menu studiato dallo chef Andrea Berton.
Per tutto il mese di dicembre poi si avrà l'occasione di assaggiare un piatto speciale delle feste con i profumi e i sapori della tradizione: una fetta di panettone con zabaione al moscato accompagnato da una birra artigianale invecchiata nei barili da whisky di Highland Park. Tra le pareti di cristallo del suo déhors riscaldato e gli spazi che condivide con il nuovo Concept Store Trussardi 1911 - disegnato dal direttore creativo Milan Vukmirovic - il Cafè Trussardi propone una cucina solida e equilibrata, adattata ai ritmi del mondo contemporaneo e vestiti a festa per il periodo natalizio.
In questa notizia
IN EVIDENZA
-
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli -
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario) -
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo -
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini