Torna "Naturale Festival" da mare culturale urbano

Naturale Festival torna per la sua terza edizione dall'11 al 14 ottobre 2024 negli spazi di mare culturale urbano presso Cascina Torrette, Milano. Un evento dedicato a tutti gli amanti del vino naturale, della cultura gastronomica e delle arti visive, che esplorerà il concetto di "naturale" a 360°.

Nel corso delle quattro giornate, i visitatori avranno la possibilità di incontrare produttori, vignaioli, fotografi e artisti che discuteranno e presenteranno il loro approccio unico al concetto di naturale. Il programma prevede degustazioni di vini naturali, street food, talk, workshop, cene a quattro mani, mostre fotografiche, musica e molto altro, il tutto nella suggestiva cornice di mare culturale urbano.

Il festival avrà inizio venerdì 11 ottobre con un grande party a partire dalle ore 18:00 fino all'1:00 di notte. La serata sarà animata dallo showcase radiofonico di BR Radio, accompagnato da una selezione di street food e cocktail presso il Naturale Bar.

Sabato 12 e domenica 13 il festival proseguirà dalle ore 12:00 alle ore 19:00. Degustazioni di vini naturali, street food selezionati per l'occasione, talk e workshop che esploreranno il tema del naturale. Il tutto mentre fotografi e artisti metteranno in mostra i loro lavori in una speciale esposizione. Inoltre, ci sarà uno spazio dedicato alla lettura di portfolio, un’occasione imperdibile per chi cerca consigli professionali e ispirazioni. Entrambe le serate si concluderanno con proiezioni speciali e saranno accompagnate dallo showcase radiofonico di BR Radio.

Il ristorante di Naturale sarà attivo per tutta la durata del festival con ospiti speciali. Aprirà le danze venerdì sera Enrico Capparelli, Resident Chef di mare culturale urbano. Sabato 12 dietro ai fornelli ci saranno Willian Floreancing dell’agriturismo del Parco del Ticino QUAC Zelata per il pranzo e gli chef Andrea Zazzara e Franco Salvatore del ristorante contemporaneo 28 Posti di Milano. Il pranzo della domenica sarà a cura del private chef Alfio Chirizzi, mentre la cena sarà offerta da Cascina Lago Scuro, la meta enogastronomica in provincia di Cremona dedicata alle materie prime della propria cascina agricola.

I più piccoli potranno partecipare alle attività di Naturale Kids, pensate appositamente per loro. Il lunedì 14 ottobre sarà dedicato principalmente agli operatori del settore, con degustazioni esclusive di vini naturali dalle 12:00 alle 18:00, offrendo agli addetti ai lavori un'occasione unica per scoprire nuovi prodotti e stabilire contatti con i produttori presenti.

Durante tutta la durata del festival un market agricolo accompagnerà gli ospiti con prodotti di piccole aziende biologiche e artigianali. Tra gli espositori spiccano nomi come Fermentato, Passo Ladro, Agricola Guivenardi, Amore Liquido e Wilden Herbals, che porteranno in scena una selezione di eccellenze gastronomiche che vanno dal miele biologico ai prodotti da forno a base di grani antichi​.

Per quanto riguarda lo street food, il pubblico potrà degustare proposte culinarie da tutto il mondo, tra cui gli autentici tacos di El Galactico, la pizza a portafoglio di mare culturale urbano, i piatti della tradizione romana di Apecesare, gli smash burger di Bar Sota e le proposte di Casa Mosca, un micro sistema culinario e artistico.