Gli espositori presenti all'evento, selezionati per estrema passione e professionalità, creeranno dei magici abbinamenti, equilibrati e nel pieno rispetto del territorio, e guideranno gli ospiti attraverso un interessante percorso gastronomico di degustazioni.
Il "viaggio" all'interno di Milano Golosa 2021 quest'anno sarà gratuito, ma con obbligo di prenotazione, si potranno gustare, comprare e approfondire le conoscenze su temi legati alla storia dei prodotti raccontati direttamente dai produttori, come la Crescia di Urbino, il riso dell'Oltrepò, il salame di Varzi e tante altre prelibatezze tutte da scoprire.
