Da domenica 23 a giovedì 27 febbraio 2014 nel complesso fieristico di Carrara si svolgerà la 34esima edizione di Tirreno CT, la grande mostra convegno dedicata ai prodotti, apparecchiature e servizi per il comparto dell’ospitalità e della ristorazione. La manifestazione, organizzata come sempre dalla Tirreno Trade di Massa, presenterà tutte le novità per alberghi, ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e in generale tutte le attività connesse.
L’inaugurazione ufficiale avverrà alle ore 11,30 di domenica 23, presso l’area servizi, con ingresso principale da via Maestri del Marmo, alla presenza delle maggiori autorità della Provincia. Dal 23 al 27 febbraio prossimi sono attesi nei padiglioni della fiera oltre 50 mila operatori del settore da tutta Italia che avranno l’opportunità di incontrare gli oltre 300 espositori in rappresentanza di più di 600 marchi commerciali nei circa 30 mila metri quadrati dello spazio fieristico.
La manifestazione è centrata tutta sull’incontro qualificato tra domanda e offerta, all’interno del settore dell’ospitalità e più in generale del turismo. La Tirreno C.T. non è solo esposizione: rappresenta anche un momento di formazione, informazione e confronto professionale, grazie ai tanti eventi collaterali che ogni anno arricchiscono un programma denso di convegni, seminari e workshop.
Sono infatti presenti in Fiera tutte le più importanti Associazioni di cuochi, barman, ristoratori, maitre d’hotel, pasticceri, panificatori, pizzaioli, che accoglieranno i visitatori in tutti gli eventi che si succederanno nei cinque giorni di apertura.
www.tirrenoct.it
