Terra Madre salone del gusto 2020

L’inedita edizione 2020 di Terra Madre Salone del Gusto, inaugurata l'8 ottobre è per la prima volta, letteralmente, globale e proseguirà per sei mesi fino ad Aprile 2021 con appuntamenti online ed eventi in 160 Paesi del mondo. La più importante manifestazione sul cibo sostenibile è organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte, con il patrocinio di Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e Ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare: «Abbiamo bisogno di un cambio di paradigma per quanto riguarda l’economia e la sostenibilità, ripartire dalle tematiche della terra e dell’ambiente, avendo cura che i nostri comportamenti siano conseguenti - ha spiegato il presidente di Slow Food, Carlo Petrini - siate creativi, sviluppate le nostre tematiche. Vi chiedo grande fantasia, idee e progetti nuovi che possano diventare le gambe del nostro movimento e che possano essere esempio anche per altri».
Per tutti i dettagli: terramadresalonedelgusto