La seconda edizione di Sbraciami è alle porte: grandi Chef si danno appuntamento ad Aprilia per una serata all’insegna della carne cotta sui carboni ardenti, del divertimento e come di consueto all’insegna della Beneficenza. Lunedì 22 Luglio, presso l’azienda agricola Il Casale della Mandria, oltre 25 Chef professionisti, tra i quali noti Chef del territorio e stelle Michelin, in collaborazione con i ragazzi della comunità Raggio di Sole, si cimenteranno in quest’iniziativa benefica pronti a sorprendere tutti i partecipanti con ricette esclusivamente cotte sulla brace. L’evento “infernale”, nato da un’idea dello Chef apriliano Marco Davi in collaborazione con il titolare del Il Casale della Mandria Giuseppe Verri, sarà caratterizzato da piatti preparati rigorosamente al Barbecue. Si potranno degustare Focacce, Carni, Formaggi e Dessert, il tutto abbinato al vino delle cantine del territorio. Il ricavato della manifestazione, come ormai da tradizione, verrà devoluto all'associazione Agpha di Aprilia per le attività del centro diurno della comunità Raggio di Sole. Arricchiranno la serata momenti musicali e tante altre sorprese.
I protagonisti che hanno già dato la conferma:
Marco Davi, Giuseppe Verri, Marco Claroni, Roberto Campitelli, Andrea Riva Moscara, Paolo Trippini,
Lorenzo Iozzia, Fabio Verrelli D’amico Emiliano e Andrea Di Lelio, Cristiano Catapano, Laura Marciani, Esposito Valerio, Pierluigi Gallo, Francesco Capirchio, Valerio Favero, Saul Halevi, Giuseppe Di Iorio, Massimo Viglietti, Alessandro Vassallo e Marco Degli Schiavi.
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