Prodotti DOP e IGP alle Olimpiadi di Londra 2012

Tutti carichi per le Olimpiadi? Domani si parte con Londra 2012 e alcuni dei prodotti più rappresentativi dell’agroalimentare del nostro Paese saranno protagonisti di degustazioni ed eventi a Casa Italia CONI al Queen Elizabeth II Conference Centre di Londra. Per l’intera durata dei giochi olimpici, Casa Italia CONI rappresenterà il quartier generale per gli atleti della nazionale azzurra e, qui, ogni giorno il menu verrà preparato da uno chef stellato utilizzando i prodotti DOP e IGP. Ecco alcuni dei prodotti più rappresentativi e conosciuti del nostro patrimonio gastronomico che terranno alta la bandiera italiana a Londra: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, Aceto Balsamico di Modena IGP, Grana Padano Dop, La Bella della Daunia Dop, Montasio Dop, Mortadella Bologna Igp, Mozzarella di Bufala Campana Dop, Pane di Altamura Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Pecorino Romano Dop, Pecorino Toscano Dop, Pomodoro di Pachino Igp, Prosciutto di Modena Dop, Prosciutto di Parma Dop, Prosciutto di San Daniele Dop, Prosciutto Toscano Dop, Quartirolo Lombardo Dop, Salame Brianza Dop, Salamini Italiani alla Cacciatora Dop, Speck Alto Adige Igp, Bresaola della Valtellina Igp, Salumi di Calabria Dop, Salume Piacentino Dop, Salame di Varzi Dop e gli oli Chianti Classico Dop, Garda Dop, Riviera Ligure Dop, Sabina Dop, Val Di Mazara Dop. AICIG - Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche: www.aicig.it Sito della Squadra Italiana alle Olimpiadi di Londra 2012: www.londra2012.coni.it