Premiazione dei tre primi classificati alla selezione italiana del premio internazionale Bocuse d'Or. Terzo Classificato Massimiliano Mascia, secondo Stefano Leone, Primo Alberto Zanoletti, chef executive della Locanda Armonia di Trescore Balneario (BG). L'alta cucina italiana sarà quindi rappresentata a Ginevra questo giugno dal giovane chef bergamasco selezionato dal Gotha dei migliori chef italiani. Tanti i grandi chef italiani presenti nella giuria, a partire dai presidenti del concorso Giancarlo Perbellini, Enrico e Bobo Cerea, che accompagneranno il giovane Alberto nella sua prestazione europea. Complimenti vivissimi a tutti i partecipanti e all'organizzazione del premio.
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Premiazione Bocuse d'Or Italia - I grandi chef italiani - ItaliaSquisita
Premiazione della selezione italiana del prestigioso premio Bocuse d'Or - 15/16 marzo 2010 Bergamo