Azione Contro la Fame è un’organizzazione umanitaria internazionale, da quasi 40 anni leader nella lotta contro le cause e le conseguenze della fame. L’associazione tutela bambini malnutriti, assicura alle famiglie acqua potabile, cibo, cure mediche, formazione e la possibilità di un pasto sicuro in 50 paesi del mondo.
La campagna Ristoranti Contro la Fame è partita in Inghilterra nel 1998, dove attualmente coinvolge circa 300 ristoranti. Dal 2010 è attiva anche in Spagna con oltre 700 ristoranti partecipanti, e altri paesi come Perù e Canada si sono uniti per contribuire con il loro sostegno. Nel 2015 la campagna ha preso vita anche in Italia, Stati Uniti e Germania.
Mandarin Oriental, Milan e Chef Antonio Guida hanno aderito con entusiasmo all’iniziativa, chiedendo anche ai propri ospiti di collaborare, per unire le forze e sostenere una causa così nobile come la lotta contro la malnutrizione.
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