Luigi Biasetto: le dolcezze at home

La proposta del Pastry chef per allietare il periodo attuale, aspettando di poter riaprire i battenti.
In questo periodo tutta la ristorazione ha subito una grande battuta di arresto. Tra i tanti professionisti dell'alta gastronomia che stanno modificando il loro modo di fare business, anche i pasticcieri hanno risposto positivamente nell'affrontare l'emergenza.

Luigi Biasetto, campione del mondo di pasticcieria '97 grazie alla sua torta simbolo, la Setteveli, oggi è uno dei grandi maesti della pasticceria italiana.
La sua sede principale si trova a Padova, ed è qui che, appoggiandosi al servizio di delivery di
mymenù, riesce a consegnare in città anche prodotti ad alta deperibilità, come gelati e semifreddi.

Oltre al delivery attivato ora però, il sito del pastry chef mantiene attivo il suo shop online il cui servizio, avverte sul sito, potrebbe subire ritardi dovuti alle consegne prioritarie per fronteggiare l'emergenza. Tra la vasta gamma di prodotti presenti in entrambi i canali, tutti di eccellente qualità, è possibile ordinare cioccolatini, torte da forno, lievitati, biscotti e confetture. 

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