Oltre alle professioni orientate alla comunicazione, personal chef, catering chef, chef consultant, kitchen manager, food influencer, content creator, PR e uffici stampa sono le nuove professioni nel mondo del food che stanno nascendo negli ultimi anni. Da oltre 10 anni, in Food Genius Academy vengono formati professionisti della ristorazione a 360°.
Durante l'Open Day la FGA aprirà le porte ai futuri studenti e al network di professionisti della scuola per indagare gli sviluppi del settore e le ampie potenzialità per fare della propria passione un lavoro.
Durante la giornata inaugurale del 1° aprile verranno presentanti i corsi di formazione, i docenti, la nuova veste del ristorante Al Cortile, le aule, il nuovo Campus per gli studenti fuori sede, il progetto Food Genius Loft e i piatti degli studenti!
Ci saranno importanti ospiti del settore, da chef stellati a imprenditori e manager della ristorazione.
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