L’Eurochocolate arriva in un lampo

Anche quest’anno sta per arrivare a Perugia la maestosa fiera dedicata al cioccolato. Nessun biglietto d’oro da trovare nell’incarto delle tavolette: l’invito a visitare questo paese della cuccagna è esteso a tutti gli amanti di questo, ormai non più esotico, alimento. Dal 15 al 24 ottobre 2010 si terrà nel capoluogo umbro la diciassettesima edizione di Eurochocolate che quest’anno avrà come claim “Zip, Viaggio Lampo nel Cioccolato”. Zip indica un modo di comunicazione lampo, diretta e veloce con cui far conoscere e gustare al meglio tutto il piacere del cioccolato; il termine sta anche a significare la funzione dell’evento, di cerniera tra passato e presente, tra tradizione e innovazione. Nell’ambito del ricco Chocolate Show sarà possibile scovare e acquistare un’infinità di prodotti al cioccolato, italiani e stranieri, dalla tavoletta alla crema spalmabile, dai cioccolatini artigianali alle leccornie più fantasiose che i maestri cioccolatieri sanno creare. Per i più appassionati riaprirà anche la Boutique del Cioccolato, la cui sede sarà lo storico Teatro Pavone, una vera e propria boutique dedicata ad una raffinata selezione di cioccolato artigianale. Tra le novità di quest’anno, Eurochocolate parte con un’iniziativa speciale per scoprire Perugia e le sue bellezze. In occasione della kermesse, si darà il via a ZigZag in Perugia: cinque percorsi in altrettante aree del centro storico, che troppo spesso restano fuori dai circuiti di visita dei grandi eventi, animate per l’occasione dai mercatini Ciock’è Tipico e dalle curiose Spalm Beach, vere e proprie spiagge cittadine dove prendersi una dolce pausa con pane e cioccolato, comodamente seduti sulle sdraio, sotto gli ombrelloni. L’evento avrà una speciale anteprima a L’Aquila, ad un anno e mezzo dal terremoto che ha colpito la provincia. Sabato 9 e Domenica 10 ottobre il capoluogo abruzzese ospiterà il G8 dei Dolci, a cui parteciperanno gli otto più importanti Paesi produttori del comparto dolciario mondiale. La golosa anteprima permetterà, tra l'altro, di valorizzare i prodotti dolciari aquilani. Due occasioni da non perdere per gli amanti del cioccolato fondente, delle palline di cioccolato, del cioccolato fuso e di tutte le altre varianti sul tema. www.eurochocolate.com