Le 10 ricette del Natale secondo ItaliaSquisita

Le selezione di ItaliaSquisita delle ricette tipiche delle festività. Dai classici primi piatti di pesce, al pollo o l'arrosto. Una raccolta di video di grandi chef italiani che dal Nord al Sud ci svelano piccoli segreti per provare a replicarle anche a casa!

Zuppa di cozze: la ricetta originale del ristorante 'a Figlia d''o Marenaro



Spaghetti ai frutti di mare dello chef Gianfranco Pascucci - Al Porticciolo*



La Cassoeula di Cesare Battisti - Ratanà Milano



I ravioli in un due stelle Michelin toscano con Gaetano Trovato - Arnolfo**



Cappelletti di Mauro Uliassi - Uliassi Ristorante***



Lo Stracotto di Cristiano Tomei



Il Roast Beef di Alessandro Negrini e Fabio Pisani



Pollo al forno alla birra di Giancarlo Perbellini - Casa Perbellini**



Il pollo al forno in un 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio



L'Arrosto di Natale di Cristiano Tomei


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