Le guide del Gastronauta Davide Paolini

IlSole24Ore presenta “Le Guide del Gastronauta”, una raccolta di 12 guide dedicate a ristoranti, pizzerie, gelaterie, wine bar, street food che l’ esperto giornalista Davide Paolini ha scelto per i lettori, curando in particolare il rapporto qualità/prezzo, la bontà degli ingredienti primi, l’originalità dei locali. Una collana che verrà inaugurata sabato 22 settembre con la prima Guida, dedicata alle Trattorie, in edicola con Il Sole 24 Ore. Le schede dei locali presenti nella prima guida in uscita contengono le notizie essenziali per agevolare una scelta consapevole e allineata al gusto di ciascuno. Oltre all’indicazione dell’indirizzo e della localizzazione su una cartina regionale (in fondo alla guida), agli immancabili recapiti telefonici, giorni di chiusura e fascia di prezzo medio, la scheda fornisce una descrizione del locale, consiglia i piatti cult, spiega la motivazione della scelta del locale e la sua peculiare caratteristica. Data di uscita in edicola

• Trattorie 22/09/2012
• Pizzerie 29/09/2012
• Gelaterie 06/10/2012
• Paninoteche e street food 13/10/2012
• Pasticcerie golose 20/10/2012
• Birrerie artigianali 27/10/2012
• Vini Best Price 03/11/2012
• Boutique del Gusto 10/11/2012
• Artigiani del cibo Nord 17/11/2012
• Artigiani del cibo Centro e Isole 24/11/2012
• Artigiani del cibo Sud 01/12/2012
• Sagre e feste tradizionali 08/12/2012

Le guide saranno in edicola ogni sabato a € 7,90 oltre al prezzo del quotidiano IlSole24Ore.