A.D.C. debutta a Milano con Liquid Tales: cocktail innovativi e Walter Zanghi alla guida

Una serata di mixology visionaria al Rita Cocktails di Milano tra profumi, colori e suggestioni, con tre spirits d’autore firmati A.D.C.
Si è tenuto, nella vibrante cornice del Rita Cocktails di Milano, il debutto di “Liquid Tales”, il primo seasonal cocktail firmato A.D.C. – Anonima Distilleria Creativa.

Un evento che ha saputo fondere storytelling e sperimentazione liquida, trasformando la mixology in un’esperienza estetica e sensoriale, fatta di profumi, colori e suggestioni.

Protagonisti della serata, i tre spirits d’autore del brand:

ASSENTE – l’amaro invisibile
AURA – il gin fluo
ERAROSA – il bitter floreale


Tre creazioni poetiche e audaci, ispirate al mondo della profumeria artistica e nate per riscrivere il linguaggio del bere contemporaneo.

A rendere la serata ancora più significativa è stato un annuncio che segna l’inizio di un nuovo capitolo nella storia di A.D.C.: la nomina di Walter Zanghi come nuovo responsabile del business.

Professionista di riferimento nel panorama degli spirits, Zanghi approda in A.D.C. dopo una lunga esperienza in Fratelli Branca Distillerie, dove dal 2017 ha guidato con successo la rete commerciale italiana nei canali Horeca e moderno. Stratega lucido e appassionato, con un approccio multidisciplinare che integra mercato, cultura e innovazione, Zanghi rappresenta il tassello chiave per traghettare A.D.C. verso una fase di espansione e consolidamento, senza mai perdere la propria anima indipendente e visionaria.

«Con Walter Zanghi alla guida, A.D.C. apre un nuovo capitolo di crescita, consolidando la propria identità di laboratorio creativo e indipendente, capace di parlare a bartender, appassionati e nuovi pubblici con un linguaggio inedito: quello della Meraviglia Liquida» – dichiarano gli imprenditori alla guida del brand.

A celebrare questo nuovo inizio, Oscar Quagliarini, direttore creativo del brand e nome di culto della mixology internazionale, ha firmato due cocktail inediti che hanno dato voce liquida agli spirits A.D.C.

Con Amore Amaro, ERAROSA Bitter si veste di rosa e incontra la profondità vellutata di ASSENTE Amaro in un connubio floreale e sensuale, mentre il Fluo Tini accende la scena con AURA Gin, vermouth dry e scorza d’arancia: un twist luminoso, brillante, decisamente futurista sul classico Martini.

A impreziosire ulteriormente la drink experience, il Rita Cocktails ha proposto una speciale selezione di signature drinks, interpretando lo stile A.D.C. con il proprio tocco creativo. Tra questi, Patricia, che fonde la vivacità dell’ERAROSA Bitter con succo d’arancia, grenadine RTR, passion syrup e un tocco di IPA in un gioco aromatico tra amaro, fruttato e luppolato. The Funnel ha invece esaltato l’originalità dell’ASSENTE Amaro, abbinandolo a tequila blanco, lime, pompelmo bianco, sciroppo di limone candito e aquafaba, dando vita a un’esplosione agrumata dal cuore cremoso.

In Aura Gimlet, AURA Gin si è lasciato avvolgere da un cordiale alla verbena, succo d’arancia ed essenza di pepe nero, offrendo un’esperienza elegante e sottile, mentre il Lucien Gaudin ha unito tutti e tre gli spirits A.D.C.AURA Gin, ERAROSA Bitter e ASSENTE Amaro – con il Noilly Prat Dry, creando un equilibrio raffinato tra classicismo e provocazione.

Con il debutto di Liquid Tales e la nuova guida affidata a Walter Zanghi, A.D.C. prosegue il suo percorso visionario: trasformare il bere in un atto estetico, un viaggio olfattivo, un racconto emozionale.
Published on: 23-09-2025