La colazione in compagnia di KitchenAid

KitchenAid sceglie di dare alla colazione il dovuto riguardo, dedicandole una gamma di alleati studiati per renderla impeccabile, dalle macchine del caffè al tostapane, passando per il bollitore.

Caffè, ovvero la giusta dose di energia
KitchenAid incontra le esigenze specifiche di tutti gli amanti del caffè con due prodotti pensati per ottenere risultati ottimali anche a casa: la Caffettiera Sifone e la Caffettiera a Stantuffo Artisan.
La prima sfrutta la pressione del vapore, che spinge l’acqua calda nella camera di infusione superiore, per poi far ricadere il caffè nella caraffa sottostante una volta completata l’infusione. Questo metodo, chiamato ‘a vuoto’, consente di saturare in modo completo e omogeneo i granelli di caffè con l’acqua calda, facendo sì che la miscela ottenuta possa sprigionare al meglio i suoi aromi intensi e decisi. Anche i materiali che la compongono sono importanti: il vetro e l'acciaio inossidabile consentono alla Caffettiera Sifone di mantenere intatta la purezza del caffè, garantendo un’impareggiabile esperienza di gusto.
La Caffettiera a Stantuffo Artisan impiega invece il metodo “alla francese”, che utilizza la pressione per spingere il caffè sul fondo della caraffa in seguito all’infusione, offrendo un aroma concentrato. Dotata di bilancia e timer integrati, questa caffettiera è in grado di pesare il caffè macinato e l’acqua separatamente, per ottenere il giusto rapporto tra i due elementi, e permette di impostare il corretto tempo di estrazione – visibile sul pannello di controllo integrato con display LCD – in modo da preparare un caffè dal gusto forte e corposo e dalla consistenza vellutata. La morbida impugnatura, la struttura in acciaio inox a doppia parete - capace di garantire un ottimo isolamento termico - insieme al design senza fili permettono di ottenere dell’ottimo caffè filtrato homemade, da gustare ovunque lo si desideri.

Il piacere antico della perfetta tazza di tè
Per gli appassionati di tè, ogni tazza di questa bevanda profumata è una cosa seria, una piccola storia che porta con sé radici lontane. Nel rispetto di questo mondo antico, KitchenAid propone il Bollitore Artisan a doppia parete da 1,5 l. Vestito di un design arrotondato, disponibile in una vasta gamma di colori, offre la possibilità di regolare il livello della temperatura – da 50 a 100 °C - così da garantire la riuscita perfetta di ogni tipo di infusione: piacevolmente caldo per il delicato tè verde, bollente per il ruvido Assam, caldo al punto giusto per tutte le altre preparazioni. Inoltre, la cavità del bollitore formata dalla doppia parete consente di mantenere l’acqua calda più a lungo, mentre la parte esterna non si riscalda: questo consente un migliore isolamento della temperatura interna, riducendo anche il rumore.

Una mattina croccante e profumata
Preludio della giornata che seguirà, ogni colazione che si rispetti deve avere una buona dose di croccantezza. Ecco dunque il Tostapane Artisan, per portare in tavola uno dei piccoli piaceri della vita: pane dorato e croccante. La presenza di un sensore automatico che regola l’inserimento e l’uscita delle fette di pane, insieme ai sette diversi gradi di doratura controllati da un timer LED permette di tostare alla perfezione, evitando bruciature. La funzione di mantenimento in caldo, poi, consente di conservare le fette calde e dorate, esattamente alla temperatura scelta. Altre due funzioni distintive del Tostapane Artisan, disponibile nella versione a 2 scomparti e a 4 scomparti, sono quelle dello scongelamento e quella dedicata ai Bagel.