Prodotti di qualità

Kitchen Mood, il catering a Milano

Kitchen Mood di Andrea Comella porta avanti il progetto di catering d’eccellenza, iniziato con Area Kitchen, sulla scena milanese. Una scelta che si basa sulla sicurezza dell’esperienza.
Da Andrea Comella  fondatore di Area Kitchen  e Gianluca Rigano nasce Kitchen mood  una nuova realtà nel catering a Milano con 15 anni di esperienza. Nella sua cucina alchemica trasforma cibo e bevande per deliziare dai gourmand più raffinati ai buongustai più esigenti, ricreando conviviali atmosfere e risvegliando piacevoli  stati d’animo.
Artigianalità, qualità e stagionalità della materia prima, sono i fili conduttori della cucina. La filosofia è la riconoscibilità di ogni singolo sapore all’interno dei piatti. Amano spaziare dalle ricette regionali italiane ai piatti internazionali, con un occhio alle mode del momento.
Nulla è lasciato al caso,  e viene posta particolare attenzione affinché  i piatti si contraddistinguano anche per la comodità di gustarli; a questo fine viene studiato ogni menu e situazione selezionando i contenitori più adatti ad ogni situazione ed evento.
Kitchen Mood si avvale di un team sempre aggiornato sulle novità e i trend di mercato, in grado di sviluppare ad arte lo stile non solo del  menu ma anche dell’allestimento, dal classico e  formale al design per ricreare un’atmosfera, enfatizzare un messaggio .
Kitchen Mood di Andrea Comella
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