ItaliaSquisita si riconferma come media partner di entrambi gli appuntamenti.
SIGEP
La 46° edizione di Sigep, il salone internazionale di riferimento per il mondo foodservice firmato Italian Exhibition Group (IEG), si terrà nei padiglioni del quartiere fieristico di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025 e rappresenterà un luogo di riferimento per gli operatori professionali di 5 grandi filiere.
Oltre al gelato - da sempre al centro della manifestazione con l'offerta più completa e la partecipazione di tutti i produttori di ingredienti, semi-lavorati e attrezzature - saranno protagoniste anche le migliori selezioni di tecnologie foodservice per il mondo pastry&chocolate, coffee e bakery, ma tra le principali novità ci sarà indubbiamente il grande spazio dedicato alla pizza: Sigep World sarà quindi la vetrina più importante per questo prodotto e le sue tecnologie, arricchendo ulteriormente e completando un’offerta espositiva fieristica che lo rende un faro in tutto il mondo per l’industria del foodservice a 360°.
Qui tutte le info della 46° edizione del SIGEP
SIRHA
Dal 23 al 27 gennaio 2025 torna il Sirha Lyon, una delle fiere internazionali più importanti per il settore della ristorazione e dell'ospitalità che richiama produttori, professionisti e buyer da tutto il mondo. 210.000 professionisti per 4.700 brand sono i numeri della scorsa edizione. Sirha Lyon 2025, per la prima volta, vedrà un settore dedicato al mondo Wine and Spirits, ponendo l'accento sul pairing e sull'interdipendenza positiva fra alta cucina e vinificazione dell'eccellenza.
Qui per tutti gli aggiornamenti della prossima edizione del Sirha Lyon.
