Ischia Safari on Tour, quest'anno giunto alla seconda edizione, rappresenta il primo evento itinerante di Ischia Safari, che dal 2015, nel mese di settembre anima l'Isola Verde con sapori e colori tipici di una delle località più conosciute al mondo, un'occasione di confronto e crescita. L’obiettivo della seconda edizione è: celebrare l’eccellenza culinaria italiana e sostenere concretamente la formazione delle nuove generazioni. Parte dei proventi del gala lunch, infatti, saranno destinati a supportare alcune attività del Centro di Formazione Professionale "Aldo Moro" di Valmadrera.
IL GALA LUNCH: protagonisti e menù d’eccezione
L’evento vedrà la partecipazione di una straordinaria squadra di professionisti del gusto, tra cui chef di ristoranti stellati, maestri pizzaioli e rinomati pasticcieri, uniti per creare un menu esclusivo che promette di essere un autentico “Safari del Gusto” per i circa 120 ospiti.
Hanno già aderito grandi nomi come Andrea Aprea, Carmine Di Nardi, Domenico Candela, Ettore Bocchia, Fernando Tommaso Forino, Gaetano Trovato, Giuseppe Guida, Ivano Veccia, Luca Marchini, Manuel Ferrari, Nello Iervolino, Nino Di Costanzo, Pasquale Palamaro, Pasquale Tozzi, Roberto di Pinto e Tina Marcelli, ma altri si uniranno.
Un’occasione irripetibile per immergersi nell’alta cucina e degustare creazioni uniche in una delle location più suggestive d’Italia.
Credits: Luigi Rota FotorotaStudio
