Il vero "Panetùn de Milan" compie 85 anni

Il Panettone è il cuore della produzione di G.Cova & C. in cui si mescolano le migliori materie prime: dal lievito madre, al burro del Nord Europa, dai canditi, polposi e generosi nelle dimensioni come solo quelli del Sud Italia sanno essere, alle uova fresche e all’uva sultanina turca e al suo pizzico di dolcezza. E ancora, lo scorzone siciliano, la vaniglia in tutte le sue vesti e naturalmente il calore e il lento lievitare degli impasti.

La linea 85° è una collezione limited edition per festeggiare il Re dei panettoni, firmato G.Cova & C.. Il dolce milanese, per eccellenza, compie i suoi 85 anni e lo fa con un motivo dai richiami vintage, in cui domina la sagoma del Duomo di Milano, simbolo indiscusso della città, insieme al panettone. A rendere ancora più unica questa linea, è un libro rieditato, in versione mini, ricco di proverbi milanesi, spiegato e tradotto in otto lingue, omaggiato insieme al panettone. Significativo il messaggio che accompagna il volume: “Celebriamo quest’anno 85 anni di squisitezze con l’ambizione che tutti coloro che hanno avuto modo di apprezzare e gustare i nostri dolci possano un po’ sentire il desiderio di tramandare ai loro figli e nipoti la tradizione del mangiare COME A MILAN”.

La linea contempla: panettone classico incartato a mano, panettone classico in latta, pandoro incartato a mano e Panettone pere e cioccolato incartato a mano.