Il Lusso della semplicità del Pastificio dei Campi

Anche quest’anno il Pastificio dei Campi parteciperà a Identità Golose - il congresso italiano di cucina d’autore organizzato da Paolo Marchi a Milano - di cui incarna perfettamente il concetto di “Lusso della Semplicità”, su cui si regge l’importante evento gourmet! Durante i tre giorni della manifestazione, tra i vari stand sarà facilmente individuabile: dal packaging unico, a forma di cubo, che mira a conservare la robustezza e la freschezza del prodotto e che tende alla trasparenza nella comunicazione dell’origine e lavorazione del prodotto con il cliente, la Pasta dei Campi sarà presente a deliziare i palati di tutti gli appassionati di alta cucina. Tutti i gourmet presenti potranno assaggiare la speciale pasta di Gragnano presso lo stand dell’azienda Pastificio dei Campi, un inno al comfort food per riscaldare la pausa pranzo durante le giornate di congresso, con pasta e fagioli, pasta e ceci, pasta e lenticchie, negli svariati formati realizzati dall’azienda, da quelli più classici e tradizionali, alle speciali creazioni, realizzate in collaborazione con gli chef, come nel caso delle “Calle dei Campi”, presentate da Gennaro Esposito della Torre del Saracino (Vico Equense) proprio lo scorso anno a Identità Golose. E chissà se anche quest’anno grazie all'incontro con la creatività degli chef non possa nascere l'idea di una nuova forma di queste chicche di acqua e farina! Preparatevi alla degustazione materiale, visitando il sito del Pastificio dei Campi.