Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele annuncia Aria di Festa

Dopo lo stop del 2020 e del 2021, e la scorsa edizione eccezionalmente svoltasi in agosto con Aria di Friuli-Venezia Giulia, Aria di Festa torna nella sua veste più iconica dal 30 giugno al 3 luglio 2023, per celebrare l’eccellenza del Prosciutto di San Daniele e il forte legame con il territorio.
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la Città di San Daniele del Friuli annunciano il ritorno di Aria di Festa, la manifestazione enogastronomica nata nel 1985 dedicata alla valorizzazione dei prodotti e dei vini friulani, della cultura regionale e del territorio, che si terrà dal 30 giugno al 3 luglio 2023.
 
La prossima edizione sarà vivacizzata da live cooking show, talk tematici con ospiti di rilievo, masterclass e laboratori sensoriali volti alla valorizzazione del Prosciutto di San Daniele. I prosciuttifici apriranno le porte degli stabilimenti di produzione con visite guidate; mentre il centro storico della cittadina di San Daniele sarà teatro di assaggi enogastronomici a valorizzazione di questa DOP.
 
Aria di Festa 2023 si affianca anche a Folkest che per i suoi 45 anni di attività ritorna nel suo luogo di nascita, San Daniele del Friuli. Un evento dedicato agli artisti europei emergenti nel campo della world music e che si inserisce all’interno di Aria di Festa come aggregatore di eccellenze.
 
L’appuntamento è quindi a San Daniele del Friuli per la prossima edizione di Aria di Festa dal 30 giugno al 3 luglio 2023.
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