Identità Golose 2011: intervista a Ciccio Sultano

Vi presentiamo i protagonisti del panorama enogastronomico del Bel Paese, nei filmati realizzati da Italiasquisita a Identità Golose 2011. Video interviste ai grandi chef italiani, ai produttori e agli esperti presenti. Ecco a voi lo chef del ristorante Duomo di Ragusa, che risponde alle nostre domande con un’apparente secchezza cadenzata da note di ironia. Guarda la VIDEO INTERVISTA