Sabato 23 e domenica 24 febbraio, al Marriot Hotel di Milano, avrà luogo Milano White Spirits Festival. L'evento, dedicato a distillati bianchi e gin, vuole essere un polo di confronto per operatori del settore e appassionati.
GIASS nasce come progetto dedicato alla città di Milano, dall'intuizione cinque amici: Andrea e Simone Romiti, Richard D’Annunzio, Francesco Niutta e Francesco Braggiotti. Il gin GIASS è caratterizzato da 18 botaniche che ne costituiscono il bouquet principale. Il carattere imprevedibile è dato dalla diciannovesima botanica che cambia sempre.
In occasione del Festival verrà proposta una drink list esclusiva, curata dal MAG Cafè di Milano. I protagonisti saranno il Gin Tonic, il London Mule, variante a base gin del Moscow Mule e il Negroni, grande classico della miscelazione, che quest’anno festeggia 100 anni di vita.
Tre cocktail contemporanei nei quali il gin è l’ingrediente principe. Una degustazione dai sapori persistenti e ben strutturati, che offre un’opportunità insolita per approfondire l’arte della miscelazione.