Il prestigioso riconoscimento Vermouth dell’anno 2020 è stato assegnato al Vermouth di Torino Superiore Rosso Gamondi, eccellenza recuperata da una ricetta originale di fine Ottocento ideata da Carlo Gamondi, che quest'anno si aggiudica anche la medaglia d'oro. Lo storico marchio della tradizione sabauda trionfa alla Diciassettesima edizione del Meininger's International Spirits Award ISW in Germania, la competizione internazionale nata per volontà della casa editrice Meininger Verlag. Non un semplice Vermouth, ma un vero piemontese doc, dagli ingredienti alla forma della bottiglia - che richiama la pianta esagonale della fontana di Acqui Terme, città natale di Carlo Gamondi.
Un prodotto di sole uve piemontesi, con un vino di base costituito per il 51% di Moscato d’Asti Docg, che insieme al Piemonte Cortese Doc assume una particolare finezza aromatica. Il ruolo di protagonista principale delle erbe aromatizzanti è affidato all’assenzio piemontese, ma i personaggi secondari non sono certo da meno: scorze fresche di arance amare liguri, erbe, spezie, vaniglia del Madagascar, zafferano, mirra e sandalo rosso. Un pot pourri aromatico, arricchito dallo zucchero caramellato, con un color ambra, un profumo floreale e agrumato tra note balsamiche e resinose, che conferisce al Vermouth di Torino Superiore Gamondi il suo carattere unico. Un’eccellenza del marchio confermata anche dalla vittoria della medaglia d’oro conferita a Bitter Gamondi, l’aperitivo intenso e tradizionalmente amaro che nasce dall’infusione di erbe e piante aromatiche.
Il successo Gamondi si deve all’esperienza centenaria delle Cantine Toso, che oggi conferma ancora una volta la volontà e il costante impegno nel creare prodotti di grande qualità, con materie prime d’eccellenza sempre più apprezzate da chi davvero se ne intende.
Il successo Gamondi si deve all’esperienza centenaria delle Cantine Toso, che oggi conferma ancora una volta la volontà e il costante impegno nel creare prodotti di grande qualità, con materie prime d’eccellenza sempre più apprezzate da chi davvero se ne intende.
