Fuori Dove? 2012: solidarietà e alta pasticceria

Si rinnova, per il quinto anno consecutivo, il grande appuntamento dedicato al disagio psichico che Fondazione Bertini (www.fondazionebertini.it) organizza anche quest’anno per ridisegnarne i confini sociali, attraverso lo scambio e la cultura, unendo artisti, intellettuali, familiari, Istituzioni, operatori, cittadini, e soprattutto chi è portatore di storie di disagio mentale. L’edizione di quest’anno si terrà il 19 maggio, e ruoterà intorno all'importante tema dell’empowerment, fuori e dentro i confini della psichiatria. La manifestazione prenderà il via sabato 19 maggio alle ore 14.00 e si svolgerà, come per il 2011, nel grande comprensorio di via Caroli 12, in Zona 2, nello spirito di riflessione, ma anche di festa che ha sempre caratterizzato questa singolare iniziativa: nomi illustri della psichiatria italiana e milanese, premiazioni e proiezioni del concorso di fumetti sul disagio mentale MindThe Difference con partner la storica casa editrice Sergio Bonelli (www.mindthedifference.com), le performance di writer per ridisegnare con murales d’artista il profilo dell’ex oratorio. Fra le personalità coinvolte infatti ci saranno Peppe dell’Acqua, l’autore ed ex direttore del DSM di Trieste, Enoch e altri illustri di segnatori di Sergio Bonelli editore, gli chef stellati protagonisti insieme ad alcune donne rifugiate politiche della “street foodfight”, writers e artisti internazionali tra cui 2501. Anche ItaliaSquisita patrocina l'evento, organizzando un’apericena molto particolare, fondendo donne rifugiate e chef stellati:

• Gruppo Chef " sporca padelle" prepareranno i Pesciolini fritti e patatine e mozzarelline impanate serviti in coni di carta oleata;
• Gruppo Donne Rifugiate  Sammartini creeranno il Riso thailandese in agrodolce e spezzatino di manzo speziato;
• Mario Peqini de Il Luogo di Aimo e Nadia di Milano (2 stelle Michelin) prepareranno il Raviolo fritto e dolce con ricotta di bufala, canditi di Corrado Assenza e finocchietto selvatico, vin cotto di fichi ed erba lippia

Ingresso libero, ma entusiasmo richiesto!   Disegno di Enoch di Sergio Bonelli Editore Foto di Mario Peqini dell'Espresso Online