Fudstock 2015

Fudstock, che azzarda il paragone con il famoso raduno epocale di Woodstock, sarà invece l’espressione per il cibo, la qualità e il territorio. L’obiettivo è quello di valorizzare il lavoro dei produttori, favorendone l’incontro con gli chef in arrivo da tutta Italia, tramite stand espositivi, attrezzature per la vendita diretta dei prodotti in degustazione e l’area food dove poter assaggiare i piatti preparati dagli chef stellati. Saranno infatti presenti: Aurora Mazzucchelli, Filippo Saporito, Irina Steccanella, Valentino Cassanelli, Damiano Donati, Rino Duca, Oliver Piras, Stefano Terigi e Lorenzo Stefanini.

Al motto si “Pa(N)ce, amore e cibo” la festa enogastronomica si protrarrà dalle 16 alle 20.30 con il supporto del Comune di Camaiore e la collaborazione tra l’estroso chef lucchese dell’Imbuto, l’azienda agricola Croro e Smilace e il fotografo Lido Vannucchi.