Le Food Inspiration di Spirito Contadino

Le tendenze nel settore food cambiano in maniera veloce. Si trasforma il modo di consumare i pasti, che diventano sempre più informali e “social”, veri e propri momenti di condivisione. Per questo proporre menù che siano al passo con i tempi è fondamentale per coinvolgere i clienti in una continua esperienza di gusto.

Spirito Contadino, azienda con sede in Puglia che coltiva secondo un'agricoltura sostenibile e naturale, garantendo tutto l'anno verdure antiche, tipiche e selvatiche di stagione, è costantemente alla ricerca di soluzioni facili da personalizzare, che siano valide alleate dei professionisti in cucina, dal ristorante gourmet, ai bar passando per le pizzeria e per i servizi di catering.
Ecco perché Spirito Contadino provvede a fornire materie prime pronte all'uso, con qualità delle verdure eccellente, e soprattutto senza spreco perché le verdure sono selezionate e pulite. Grazie a questo processo la quantità utilizzabile è reale e si facilita il calcolo del food cost dei piatti.

Per scoprire di più sulla selezione di verdure scomparse qui il sito di Spirito Contadino