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Festa Let's Fall Again
Italiasquisita ha celebrato l'arrivo dell'autunno con l'uscita della rivista numero 23 e con una grande festa gourmet: Let's fall again - il bosco in cucina.
Quaranta tra chef, mixologist e produttori hanno dato vita a un momento di estrema convivialità, sfidandosi a colpi di altissima cucina di ispirazione 'boschiva'.
Il ricavato della serata, circa 8.000 euro, è stato interamente devoluto alla Fondazione Bertini, organizzazione attiva nell'inserimento lavorativo di giovani affetti da disagio mentale e a rischio di emarginazione sociale.
Aspettando la festa di aprile, in questo mini video, amici, chef e tanti buongustai rendono omaggio alla stagione più amata dai gourmet!