Eventi enogastronomici? Orvieto Food Festival!

Tra gli svariati eventi del fine settimana vi proponiamo l’Orvieto Food Festival, rassegna di enogastronomia, cultura e solidarietà internazionale. L’Orvieto Food Festival è uno dei nascenti eventi enogastronomici dell’Umbria: partirà giovedì 18 novembre 2010 per concludersi domenica 21. Il programma offre a tutti i visitatori l’opportunità di intraprendere un suggestivo percorso tra incontri, iniziative di intrattenimento e degustazioni all’insegna del mangiar bene. Punto di forza della rassegna è l’equilibrata unione tra la produzione dei prodotti tipici del territorio e le nuove strategie eno-turistiche del mondo mediatico. Passato e futuro s’incontrano toccando tematiche sociali e sostenibili per promuovere cultura e svago attraverso l’arte della cucina. La manifestazione racchiude in sé una serie di appuntamenti presentati da personaggi noti nel settore della comunicazione ed esperti delle peculiari attività produttive. Il tutto accompagnato da iniziative di intrattenimento come spettacoli e piacevoli momenti per il palato. Un modo dunque per evidenziare la necessità di un nuovo tipo di rapporto produttore-consumatore valorizzando il prodotto a km zero, ovvero l’acquisto di prodotti locali direttamente dalle aziende agricole limitando di fatto l’indice di inquinamento da trasporto. Tematiche attuali e rilevanti aperte al dialogo per tutti quelli che amano fondere i piaceri della buona tavola con l’arte e una più consapevole partecipazione equa e solidale. Per il programma: www.orvietofoodfestival.com