Eventi enogastronomici: Enologica 32

A Montefalco (Pg), uno dei Borghi più belli d’Italia, si svolgerà “Enologica 32”: un evento dedicato al più apprezzato dei vini umbri, il Sagrantino di Montefalco. In programma un calendario ricco di eventi fra degustazioni di vini ed esperienze sensoriali, visite in cantina, arte, poesia e concerti nelle vigne. Dal 15 al 18 settembre 2011, si susseguirà una serie di appuntamenti dedicati alla cultura del vino: degustazioni tecniche guidate da esperti sommelier, passeggiate dei sapori, visite alle cantine, mostre d’arte e riscoperta delle antiche tradizioni della cucina locale. Appassionati di vino, esperti del settore e cultori dell’arte enologica; ma anche semplici viaggiatori che vogliono assaporare le gioie e i piaceri del Sagrantino in una quattro giorni che coinvolgeranno tutti e 5 i sensi. Protagonisti della kermesse saranno i vini umbri di Montefalco insieme ai loro produttori, la città ospite con i suoi inestimabili tesori dell’arte, accanto alla campagna, con le sue dolci colline disegnate da filari di vite. Il programma prevede convegni (sul tema della sostenibilità) con grandi nomi dell’enologia, del giornalismo e della comunicazione, banchi d’assaggio e degustazioni guidate con i migliori sommelier italiani, esperienze di gusto con i cibi della tradizione umbra abbinati al Sagrantino di Montefalco. I quattro giorni di approccio al vino (teorico e pratico) saranno costellati da eventi culturali, come la mostra personale di Francky Criquet, “pittore visionario e selvaggio”, allestita al Museo di S. Francesco (al suo interno affreschi di Benozzo Gozzoli e del Perugino) che ospiterà anche “Sagrantino in musica”, recital vincitore di UmbriaMusicFest Competition 2011. Altre performance musicali e teatrali sono previste al Complesso di S. Agostino, mentre al Teatro S. Filippo Neri avrà luogo la proiezione del film “El Camino del vino” del regista argentino Nicolas Carreras e l’incontro con il protagonista-sommelier Charlie Arturaola. La manifestazione sarà chiusa con la tradizionale “Festa di fine vendemmia”, una sfilata di carri dell’uva per le vie del centro storico. Le iniziative di “Enologica 32” continuano nelle cantine del territorio, aperte per l’occasione al pubblico: degustazioni di vini, wine tour, aperitivi e concerti fra le vigne, e poi cene con menu a base di uva; perfino percorsi relax con trattamenti di vinoterapia. Elenco cantine protagoniste di “Enologica 32”:

• Adanti
• Agricola Castelgrosso
• Antonelli San Marco
• Arnaldo Caprai
• Az. Ag. Giampaolo Tabarrini
• Azienda Agraria Perticaia
• Azienda Agraria Tiburzi
• Cantina Alessandrini Andrea
• Cantina Colle Ciocco
• Cantina Fongoli Soc.Agr.
• Cantine Giorgio Lungarotti
• Cantina Novelli
• Colpetrone
• Dionigi
• Milziade Antano Fattoria Colleallodole
• Scacciadiavoli
• Soc. Ag. Moretti Omero
• Tenuta Alzatura
• Tenuta Castelbuono
• Tenuta Rocca di Fabbri
• Terre de’ La Custodia
• Terre de’ Trinci

Info: www.enologicamontefalco.it