Eugenio Morrone, della gelateria Il Cannolo Siciliano di Roma, è stato proclamato miglior gelatiere d’Europa, vincendo la finale dopo aver trionfato durante la seconda tappa del tour nella Capitale. A fargli conquistare il primo posto in questa edizione 2016 dell'ambita manifestazione Gelato Festival è stato il suo gusto Mandarino Tardivo, a base di mandarino arricchito con zenzero e menta piperita.
Il suo creatore descrive questo sorbetto come "…la sublimazione del gusto di un agrume del meridione, acceso dalla fresca esplosività creata ad arte dall’alchimia degli ingredienti di una terra meravigliosa”. Nella specialità gastronomica che ha portato Morrone alla vittoria si possono infatti riscontrare e sentire i profumi e i sapori della sua terra d’origine, la Calabria.
L’esito finale della competizione si è ottenuto dal voto combinato di una qualificata giuria tecnica di esperti e dal parere del pubblico. La proclamazione del vicitore si è svolta al Piazzale Michelangelo di Firenze, dopo nove tappe di assaggi in giro per l’Italia e l’Europa del tour di 'Gelato Festival', iniziato lo scorso 21 aprile. La medaglia d’argento sel'è aggiudicata Guido Cortese della gelateria U Magu di Pietra Ligure (SV) con il gusto Pinolo alla Ligure. Mentra la medaglia di bronzo è andata a Gabriele Scarponi della gelateria Ara Macao di Albisola (SV) con il gusto Tropical Basil.
Il suo creatore descrive questo sorbetto come "…la sublimazione del gusto di un agrume del meridione, acceso dalla fresca esplosività creata ad arte dall’alchimia degli ingredienti di una terra meravigliosa”. Nella specialità gastronomica che ha portato Morrone alla vittoria si possono infatti riscontrare e sentire i profumi e i sapori della sua terra d’origine, la Calabria.
L’esito finale della competizione si è ottenuto dal voto combinato di una qualificata giuria tecnica di esperti e dal parere del pubblico. La proclamazione del vicitore si è svolta al Piazzale Michelangelo di Firenze, dopo nove tappe di assaggi in giro per l’Italia e l’Europa del tour di 'Gelato Festival', iniziato lo scorso 21 aprile. La medaglia d’argento sel'è aggiudicata Guido Cortese della gelateria U Magu di Pietra Ligure (SV) con il gusto Pinolo alla Ligure. Mentra la medaglia di bronzo è andata a Gabriele Scarponi della gelateria Ara Macao di Albisola (SV) con il gusto Tropical Basil.
