Lunedì 20 settembre, sarà riaperto il ciclo di eventi "I lunedì al luogo di Aimo e Nadia", con la serata intitolata "Terre e mari. I terroir d’Italia". L'evento, organizzato in uno dei più noti ristoranti di Milano, di alta cucina - Il luogo di Aimo e Nadia - è uno degli episodi della serie dei Terroir d’Italia, una metafora da cui sono partiti per raccontare la varia e ricca cultura enogastronomica del nostro paese, un privilegiato punto di osservazione della straordinaria varietà dei luoghi (“di terre e di mari”) che il nostro territorio racconta. Lunedì 20 settembre alle ore 20.00, Marco Pozzali, fine pensatore e scrittore, grande intenditore di vino italiano e internazionale, accompagnerà gli ospiti in un "luogo" diffuso lungo tutta la penisola: la montagna, vista e colta attraverso i vini che da quei luoghi hanno origine. Per l'occasione è stato ideato un Menu di vini al quale verranno accompagnate le portate, tese e valorizzare al meglio il carattere e la storia dei protagonisti dell'evento. Durante la cena, Erika Carretta, artista-scenografa, proporrà un itinerario particolare composto da brani di teatro, letteratura, arte, poesia scelti per intrecciare in modo ora armonico ora contrappuntistico il tema della serata. Il menu sarà composto dai seguenti vini di montagna:Blanc de Morgex et de la Salle 2008 Cave de Vin Blanc de Morgex et de la Salle, Prima della Pioggia 2009 Pozzali, Val Venosta Pinot Bianco 2006 Falkenstein, Etna Rosso I Vigneri 2005 Foti, Ygum 1997 Dipoli.
Foto di Francesco Orini - n°1 di Pietrecolorate
www.aimoenadia.com
Appuntamenti
Dal 20 settembre riprendono "I lunedì" a Il luogo di Aimo e Nadia
Da lunedì 20 settembre 2010, ricomincia il ciclo di eventi dal titolo "I lunedì al luogo di Aimo e Nadia"