Presentato attraverso il brand HermesBotanica e nato dal territorio friulano e dalle sue uve preziose, armoniose e originali, il nuovo amaro di casa Gori prende forma attraverso un’esperienza unica che conduce ad un dualismo di sentori, quelli tipici delle Alpi e quelli caratteristici del Mediterraneo. Anche in questo caso non mancano creatività e ingegno. Ecco allora l’erba iva balsamica, o Achillea Moscata, che cresce sulle Alpi tra i 1400 e i 3000 metri in luoghi soleggiati (ma resiste anche a temperature fino a -23°), viene accompagnata in un insolito mix con il fresco agrumato della scorza di mandarino e la forza di entrambi gli ingredienti trascinata nel trionfo più assoluto dell’infusione nella grappa friulana. Il risultato non poteva che essere sorprendente come lo è il gusto inconfondibile di AMARO nel quale ritroviamo anche leggere note di genziana, rabarbaro, timo serpillo, piantaggine e quassia amara.
Dal colore giallo carico quasi marrone, e il gusto moderatamente amaro ma persistente, AMARO è un prodotto versatile, con gradazione alcolica di 30% vol, che può essere servito a temperatura ambiente, freddo, con o senza ghiaccio. Può essere usato anche come base per cocktail ed è ottimo per ottenere gradevoli punch caldi.