Cantine Berlucchi: stile ed eleganza

Scavata a dieci metri sotto il livello del suolo la cantina Berlucchi stupisce e affascina, oggi come ieri, il suo visitatore. Un complesso di gallerie e grandi volte, realizzate attorno al suggestivo cuore centrale della fine del 1600. È una visione quasi “teatrale”, fatta di spesse mura vetuste, impreziosite dalle muffe e dal passaggio dei secoli, con allineamenti di pupitre in legno che scandiscono i corridoi. Sul fondo della galleria di ingresso, quasi sacrale, la nicchia privata con la prima bottiglia dell’annata 1961, testimone della primogenitura e ispiratrice della trasformazione virtuosa di questo territorio.

Il fascino della cantina Berlucchi non si ferma al suo cuore antico: particolarmente interessante è l’Archivio Storico Berlucchi, con le bottiglie “in punta” delle annate più significative, attentamente conservate per permettere di valutarne l’evoluzione dello stile enologico nel tempo.


I FRANCIACORTA DI BERLUCCHI

Palazzo Lana rappresenta la punta di diamante della produzione della Guido Berlucchi, la sintesi di quasi 60 anni di storia e tecnica enologica della Franciacorta. Riserva creata esclusivamente con il fiore del mosto; prodotta con uve selezionate dai vigneti di proprietà Berlucchi, Palazzo Lana affina almeno 8 anni sui lieviti. Prodotti solo nelle grandi annate, i Palazzo Lana – declinati nelle versioni Satèn ed Extreme - si trovano in carta solo nei luoghi dell’alta gastronomia, della più elegante ospitalità e della migliore ristorazione.
Attualmente disponibile l’annata 2008.

Berlucchi ’61 Nature nasce dalle uve dei migliori vigneti di proprietà e chiede almeno 5 anni di affinamento in bottiglia. Ultimo nato di casa Berlucchi, segna un marcato passaggio ad un look più moderno e fuori dagli schemi, con colori e linee decise che ben si sposano con la forte personalità di questi Franciacorta. Due declinazioni - Brut Nature e Nature Rosé - esclusive ed eleganti, dedicate agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza aggiunta di sciroppo di dosaggio. Attualmente disponibile l’annata 2011.

Berlucchi ’61 celebra nel nome la primogenitura del Franciacorta e ricorda nel look fresco e spigliato i favolosi Anni Sessanta.
Le declinazioni della Linea ’61 - Brut, Satèn e Rosé -, grazie anche alla complessità ottenuta dai 24 mesi minimo di affinamento in bottiglia, sono la migliore risposta alle esigenze di pubblici sempre più educati alla ricerca della qualità nei vini di Franciacorta. Perfetti sia al calice come aperitivo che a tutto pasto.

Cuvee’ Imperiale una gamma di ingresso al mondo della Franciacorta, che gratifica un largo pubblico con prodotti di ampia versatilità, ottimi per variegate occasioni d’uso di grande spontaneità. Un vino che esprime Familiarità, Convivialità ed Amicizia.