Da piccolo catering di provincia, Bibendum è presto approdato a Milano grazie all’originalità e all’eccellenza della sua offerta, diventando il punto di riferimento per gli eventi più esclusivi del mondo del lusso, della moda e dello spettacolo.
La creatività degli allestimenti di Sabrina, le materie prime d’eccellenza coniugate con sapienza e bravura di Marta unite a un impeccabile servizio e organizzazione sono i punti di forza di Bibendum. Non solo: il gruppo offre anche un servizio di service agli chef, stellati e non, in occasione di eventi che li vedono protagonisti al di fuori dei loro ristoranti, fornendo loro attrezzature, personale e organizzazione. Anche in questo caso hanno raggiunto i massimi livelli tanto che il premiato chef Massimo Bottura, con il quale condividono la gestione del ristorante Franceschetta58 a Modena, li sceglie abitualmente nei suoi servizi al di fuori della tristellata Osteria Francescana.
Da poco più di un anno, Bibendum ha inoltre aperto a Milano il ristorante Marta, di fianco allo spazio Rossana Orlandi, dove è possibile apprezzare la loro cucina e il loro stile.