Realizzato e gestito da Berkel Snijmachines, distributore ufficiale del marchio per l’Olanda, il nuovo Experience Center si trova in Spiegelgracht 20-AH, nel cuore dello storico quartiere dei canali di Amsterdam, a pochi passi dal Rijksmuseum e dal Museumplein. Un contesto riconosciuto per le sue gallerie d'arte, i negozi di design e gli antiquari, perfettamente in sintonia con il patrimonio estetico e progettuale di Berkel.
Più di un semplice punto vendita, il Berkel Experience Center nasce come uno spazio espositivo e consulenziale dove professionisti, appassionati e collezionisti possono vivere un'esperienza immersiva nel mondo Berkel. Al suo interno è possibile scoprire l'intera gamma del marchio, dalle iconiche affettatrici a Volano, simbolo della sua tradizione, fino alle più recenti affettatrici elettriche professionali e ai modelli destinati all'utilizzo domestico, con la possibilità di confrontarne dal vivo caratteristiche, funzionalità e destinazioni d'uso.

Lo showroom dedica un'attenzione particolare al settore professionale, affiancando alle soluzioni dedicate al food service anche le linee Home Line Plus, Red Line, Icon Line e le iconiche Volano, offrendo una panoramica completa dell'evoluzione tecnica ed estetica del marchio.
Ad arricchire il percorso espositivo contribuisce una selezione di modelli da collezione, tra cui la prestigiosa Volano Abundantia in edizione limitata e alcune affettatrici storiche e vintage, testimonianza dell'innovazione, della ricerca progettuale e dell'eccellenza manifatturiera che da oltre centoventicinque anni contraddistinguono Berkel.
L'Experience Center offre inoltre un servizio di consulenza personalizzata grazie alla presenza di specialisti Berkel, che accompagnano professionisti e privati nella scelta della soluzione più adatta alle proprie esigenze, fornendo anche indicazioni sulla corretta manutenzione delle macchine e sulla cura della lama, elementi fondamentali per preservarne nel tempo precisione e prestazioni. Aperto al pubblico il venerdì dalle 13.00 alle 17.00 e il sabato dalle 11.00 alle 16.00, il nuovo spazio è visitabile dal lunedì al giovedì anche su appuntamento, per offrire un'esperienza dedicata e un confronto diretto con gli specialisti del marchio.
L'Experience Center offre inoltre un servizio di consulenza personalizzata grazie alla presenza di specialisti Berkel, che accompagnano professionisti e privati nella scelta della soluzione più adatta alle proprie esigenze, fornendo anche indicazioni sulla corretta manutenzione delle macchine e sulla cura della lama, elementi fondamentali per preservarne nel tempo precisione e prestazioni. Aperto al pubblico il venerdì dalle 13.00 alle 17.00 e il sabato dalle 11.00 alle 16.00, il nuovo spazio è visitabile dal lunedì al giovedì anche su appuntamento, per offrire un'esperienza dedicata e un confronto diretto con gli specialisti del marchio.
Con questa apertura Berkel rafforza la propria presenza nel mercato del Benelux e celebra le proprie radici olandesi attraverso uno spazio che racconta 128 anni di storia, innovazione e cultura del taglio. Un Experience Center pensato per offrire un contatto diretto con il marchio e con il suo patrimonio, valorizzando un'eredità che continua a evolversi guardando al futuro.