Baladin: la nuova Nazionale Luppolo Fresco

Come ogni anno, settembre è un mese molto atteso perché si presenta una birra speciale. L’edizione 2021 sarà ancora più speciale perché festeggerà i 10 anni dalla nascita di Nazionale, la prima birra 100% italiana.
Una versione, ancor più fresca dell’originale: la nuova Nazionale Luppolo Fresco 2021 si presenta dal colore giallo brillante accompagnato ad una schiuma bianca fine e persistente. Al naso spicca una nota fruttata accompagnata da un leggero sentore erbaceo che si completa nei profumi di cereale. 

All’assaggio, l’utilizzo di 4 varietà aromatiche di luppolo fresco in fiore (Cascade, Chinook, Comet, Cashmere), coltivato in Italia, nei campi piemontesi, aggiunge valore al bouquet di aromi di Nazionale. Seppur meno secca, rimane fantastica la sua freschezza. La produzione di questa Limited Edition in lattina da 33 ml vedrà solamente 3.000 lattine per consentirne un rapido consumo che permetterà di gustare la birra in tutta la sua freschezza di aromi. 

Baladin come sempre si impegna a sostenere la filiera agricola italiana e per la produzione della Nazionale Luppolo Fresco 2021 ha usato Acqua delle Alpi Marittime, Malto d’orzo dei campi in Basilicata e Puglia, il Luppolo dei campi di Piozzo e Busca, le Spezie dalle regioni del centro-sud d'Italia e il Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo. Un progetto che diventa il simbolo dell'impegno di Baladin a lavorare la terra per produrre le Birre "dalla Terra al Bicchiere".

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