Il 23 marzo 2026 The St. Regis Venice sarà il palcoscenico dell'Aperitivo Book closing Party by ItaliaSquisita. Un appuntamento esclusivo pensato per omaggiare, insieme a bartender e chef, il rituale dell’aperitivo all’italiana.
Chi ci sarà:
Protagonisti della serata dedicata al libro di ItaliaSquisita Aperitivo saranno i cocktail d’autore – con guest shift di Facundo Gallegos e Ludwig Negri, Antonio Ferrara e Walter Bolzonella – e le creazioni gastronomiche firmate da nomi come Giuseppe Ricci, Donato Ascani, Salvatore Sodano e Carmine Amarante, e non solo, che tra finger food e reinterpretazioni contemporanee racconteranno l’evoluzione del più amato momento conviviale italiano.
Protagonisti della serata dedicata al libro di ItaliaSquisita Aperitivo saranno i cocktail d’autore – con guest shift di Facundo Gallegos e Ludwig Negri, Antonio Ferrara e Walter Bolzonella – e le creazioni gastronomiche firmate da nomi come Giuseppe Ricci, Donato Ascani, Salvatore Sodano e Carmine Amarante, e non solo, che tra finger food e reinterpretazioni contemporanee racconteranno l’evoluzione del più amato momento conviviale italiano.
Come funziona la serata:
Gli spazi dell’hotel diventeranno teatro di un’esperienza immersiva: bartender e chef serviranno le proprie creazioni, ognuno nella propria postazione, permettendo così all'ospite di poter interagire direttamente con i professionisti. La serata si svolgerà in modalità standing e sarà divisa su due turni nei quali si alterneranno i protagonisti. L'acquisto del biglietto d'ingresso garantirà sia l'open bar che l'open food.
Gli spazi dell’hotel diventeranno teatro di un’esperienza immersiva: bartender e chef serviranno le proprie creazioni, ognuno nella propria postazione, permettendo così all'ospite di poter interagire direttamente con i professionisti. La serata si svolgerà in modalità standing e sarà divisa su due turni nei quali si alterneranno i protagonisti. L'acquisto del biglietto d'ingresso garantirà sia l'open bar che l'open food.
Un appuntamento che rende omaggio a uno dei momenti più emozionanti della cultura gastronomica italiana: l’aperitivo. Non solo un preludio alla cena, ma un vero e proprio rito conviviale che a Venezia assume un carattere unico, sospeso tra tradizione e contemporaneità.
23 marzo 2026 dalle ore 18:00 @ The St. Regis Venice. I posti sono limitati, scopri di più visitando il nostro shop.
