Aperitivi con gusto a Villa Quaranta Park Hotel

Aperitivo gourmet al Villa Quaranta Park Hotel, una villa del Seicento della Valpolicella Classica, in una posizione strategica a due passi dai suggestivi scorci del Lago di Garda e vicino al centro di Verona. Ogni mese l’evento “Cantina in Villa” si rinnova per ospitare a Villa Quaranta chi ama trascorrere qualche ora tra ottimi vini e delizie che entusiasmano il palato dall'antipasto al dolce. I colori, i profumi ed i sapori sono suggestivi e stupiscono ogni volta gli ospiti del fascinoso aperitivo.
 Giovedì 28 ottobre 2010 avrà luogo l’aperitivo “Peccati di Gola tra il Fascino d’Autunno”, teso a far assaggiare prodotti enogastronomici di questa stagione tinteggiata di colori terrosi e rossi accesi. In degustazione:

• Lardo dolce della Lessinia su Pane casereccio alle Noci
e Marmellata di Marroni del Ponte di Veja
• Soppressa dello Schioppo su Pane casereccio alla Zucca
e Aceto Balsamico
• Crema di Porri, Patate e scaglie di Monte Veronese Stravecchio
• Torta Autunnale con Funghi e Casatella dolce della Lessinia
• Fiori di Cimbro alle foglie di noce essicate e Delizia di Cachi e Cannella
• Torta casalina all'Uva Corvina leggermente appassita
• Fantasia di cioccolato e frutta secca dei Monti Lessini
• Assaggi dal bosco variopinti

Dalla cantina sarà esibita e offerta una selezione di Vini Classici della Valpolicella (a partire dall’Amarone della Valpolicella) e del Lago di Garda www.villaquaranta.com