Il premio riconosce le migliori pratiche imprenditoriali, comprese condizioni di lavoro eque ed etiche e la promozione del benessere all’interno dei team. Il suo obiettivo è sostenere la creazione di un’industria dell’ospitalità sostenibile, mettendo in luce individui e organizzazioni che dimostrano leadership nella gestione dell’equilibrio tra vita professionale e personale.
Secondo il Comitato del Parabere Care Award, “Alice Delcourt del ristorante Erba Brusca di Milano, Italia, rappresenta un ristorante che riflette il tempo in cui viviamo. Promuove il cibo locale e pratiche sostenibili, utilizzando ingredienti stagionali e adottando politiche attente al benessere dei propri dipendenti. Lavora inoltre a stretto contatto con la comunità per generare un impatto significativo. Alice offre ai principali membri del suo staff quote della società e pratica uno stile di leadership inclusivo, coinvolgendo il team nei processi decisionali e nel processo creativo”.
Potente modello di riferimento per le donne di tutto il mondo, Alice Delcourt incarna tutto ciò che è fondamentale in termini di leadership ed etica e ispira una comunità globale grazie al suo impegno per la giustizia sociale e il cambiamento positivo.
Il premio è stato consegnato ad Alice Delcourt il 9 marzo 2026, durante l’11ª edizione annuale del Parabere Forum a Barcellona.
Alice Delcourt ha ricevuto il Parabere Care Award 2026
Il Parabere Forum, organizzazione internazionale che promuove il talento femminile e l’imprenditorialità nel settore dell’ospitalità, ha nominato la chef-ristoratrice Alice Delcourt come destinataria del prestigioso Parabere Care Award.
Published on: 13-03-2026