RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Purè di tartufo nero d’estate Tartuflanghe
Filter
RENATO RIZZARDI
RENATO RIZZARDI
Tortelli alla fonduta di Asiago pressato con tartufo nero estivo, crema di rapa rossa e sfoglie di Asiago mezzano
IN EVIDENZA
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante*
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo*
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller