RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Lecitina di soia
Filter
ENRICO E ROBERTO CEREA
FRANCESCO BRACALI
ENRICO E ROBERTO CEREA
Risotto con cipolla di giarratana affumicata, gamberi e mandarino cinese
FRANCESCO BRACALI
Ravioli di pasta di cavolo nero, farciti di cavolo nero e guanciale, ragù di piccione, crema d’aglio dolce e “aria” al mandarino
Altri ingredienti della famiglia
Soia
Vai al gruppo Vegetali
IN EVIDENZA
Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*