CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Prodotti Gourmet
CASE BIANCHE
73018 - SQUINZANO LE
VIA MONTALE 22
Tel. 0832786183
www.casebianche.com
L’AZIENDA
Olio extra vergine di oliva del Salento realizzato a partire dalle varietà autoctone Cellina, Ogliarola e Coratina, raccolta manuale delle olive e loro frantura entro 8 ore dalla raccolta.
IN EVIDENZA
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina