Prodotti Gourmet
BRE' DEL GALLO
L’AZIENDA
Salumi tipici della bassa parmense tra cui il Culatello a marchio Antichi Produttori del Culatello di Zibello D.O.P., vini realizzati con uva Fortana e Malvasia.
IN EVIDENZA
-
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina -
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo* -
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller