Prodotti Gourmet
BRE' DEL GALLO
L’AZIENDA
Salumi tipici della bassa parmense tra cui il Culatello a marchio Antichi Produttori del Culatello di Zibello D.O.P., vini realizzati con uva Fortana e Malvasia.
IN EVIDENZA
-
Millefoglie: la ricetta definitiva del maestro pasticcere Luigi Biasetto -
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto -
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850 -
Il leggendario Martini Cocktail del Connaught Bar di Londra con Agostino Perrone
