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Prodotti Gourmet
AZIENDA AGRICOLA ALBERTI GUIDO
05010 - SAN VENANZO TR
FRAZIONE POGGIO AQUILONE 12
Tel. 0758743365
www.prodottibioalberti.it
L’AZIENDA
Azienda agraria biologica umbra che produce: carne di Chianina, olio extra vergine di oliva, patè, farine di ceci, farro, lenticchie e grano duro, cereali, legumi, pasta.
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