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ANTICA ENOTRIA
71042 - CERIGNOLA FG
VIALE DI LEVANTE 19
Tel. 0885418462
www.anticaenotria.it
L’AZIENDA
Olive da assaggio della varietà autoctona “Bella di Cerignola", olio extravergine da olive "Coratina", vini, conserve prodotti nella masseria stessa.
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